系统”的运行那具体怎么做呢?《连锁干货》:

  一个企业的弱小必定是要“零碎”的运转,我给你讲个案例----肯德基。请问肯德基的人是哪里的人?中国人。顾客是哪里的顾客?中国的顾客。原资料是哪里的?中国的。也就是说啥工具都是中国的,可是就只要一个工具去了美国,请问是什么工具?叫做“钱”!那肯德基离开中国究竟带来了什么工具呢?带来一个你看不见、摸不着的工具----叫做零碎!形式是零碎的一环。肯德基的招人尺度是什么?只要一个字,活的!为什么“活的”这么低的尺度的人离开他们的企业都无能好?由于很复杂,我就讲一个点,例如炸薯条一样的,切多长?切多厚?薯条的温度是几多?油的温度是几多,?在美国也好,在意大利也好,在中国也好,仍是在非洲也好,它的工具都是一样的!什么意义啊?它可以不依赖人,而依赖于整个零碎,这是它最凶猛的中央,由于做连锁的在将来只要做“零碎”才可以真正的自交运行。那详细怎样做呢?我和你讲一下咱们逸马这么多年零碎的中心,也是咱们的中心系统。第一步就是:定位,定位定全国,一个企业在市场没有定位就没有位置。我以为从我们的品牌“传承者”的定位来说,是走的蛮好的,不是阿谀,而的确是真的蛮好的。那逸马有一个奇特的定位,叫“4C”定位,经过卖什么,在哪卖,和谁卖,卖给谁,帮您精准的停止剖析停止定位。第一个:“卖什么”就是产物定位,效劳定位;第二个:“在哪买”,就是选址定位;第三个:“和谁卖”,下游协作商下流加盟商,买通财产链;第四个:“卖给谁”,精准的客户定位。一开端就是站在消费者,站在顾客的角度,品牌的角度,占据客户的心智形式,你就等于什么,什么就等于你,“华胜”等于高端豪车的第一品牌。你等于什么?大卡的包养专家。你们几位为什么来逸马听课,很复杂,至多在你们心中有一句话,逸马等于连锁,连锁等于逸马,想处理连锁零碎成绩,逸马供给一系列的处理方案,这是咱们的定位,也是咱们目前干的活儿。第二步,单店形式,将来我们假如要开“千城万店”只要将红利的单店基因缩小输入、复制才干顺利,此中单店红利此中最主要的一个关键就是“提炼”,提炼中心的目标,比方这个店选址选多大,选在哪里,这是很间接影响咱们成与败的成绩;产物怎样组合,订价怎样定,本钱怎样节制,引流怎样做,营销怎样玩,促销怎样做,团队怎样扶植,效劳系统怎样做等等这所有的目标,提炼进去构成一套能够真正复制,无效的模板,这是连锁第二步。第三步,有了这个模板之后要复制,复制的中心是“尺度化”,不做“尺度化”是做不大的,你一团体管十几个店长就曾经是极限了,为什么有些会越管越出成绩?逸马这么多年在这一块是有良多研讨的,“尺度化”的三因素:人、货、场。你这个行业最中心的是店长、技工,就是要复制这么一批人;货就是你的产物,你的产物要更新迭代继续的立异;场就是店务系统,怎样选址尺度化啊,排列尺度化啊,运输尺度化啊,卫生尺度号啊,就是一套傻瓜手册,出格是“千城万店”总部要有一套行之无效的输入零碎,并且要做到“复杂易复制、傻瓜易操作”,这其实很复杂,你们依照我说的去做就好了。第四步,锻炼,制造本人企业外部的“黄埔军校”,你这个行业拼到最初拼的必定是“人”,那怎样制造一批批及格的店长呢?能不克不迭把你公司优良的店长构成一套尺度化系统?第一条做业绩、第二条做效劳、第三条带团队、第四条做业余等等,必然要构成一套店长可复制的教材,有了这些就能够停止中心的锻炼。职员散布很广怎样办?线上怎样指导他?年度月度周度以及一样平常的怎样锻炼他?经过锻炼的体例构成彼此进修彼此PK彼今生长,如许才干真正的水涨船高。那锻炼完怎样查核他?举例子,比方我们公司修卡车要八步曲,能够组织优良的技师停止分享,分享之后其别人能够会获得九步曲,如许不就后来居上而胜于蓝,不就水涨船高嘛,同时停止查核这八步曲能否真的到位了,不是讲一讲就好了,而是你做到了,他做到了,我做到了,每团体都做到才干真正包管顾客的对劲度,只要落地了才成心义。另一个要思索的就是,店长为什么要随着你干?你是要培育一个店长,而不是培育一个合作敌手,让店长随着你干起首要做到以下这些:第1个是“名”,不妨碍的提升机制。第2个是“利”,薪酬绩效,提拔奖金,以至到前期的股份分成,一开端就做好规划,不是到了那一步才做,而是要未雨绸缪、指挥若定;在你这里要么是精力获得餍足,要么是物质获得餍足,想明天干今天的事,更要想将来三年干十年的事,咱们常常和企业老板分享一句话,不是你做错了什么,而是合作敌手做对了什么。第3个是“PK”机制,不是“上马”,而是“跑马”,经过组织的裂变,经过PK的嘉奖,一步步的把团队做起来。第4个叫“文明”,咱们“千城万店”将来必定是扩张式的文明,既宏又专,管控有时分是收不住的,管要管,收要怎样收,靠文明来收,靠文明的制造,把公司外部扩张性的文明、进修性的文明、感恩的文明和你需求的文明给到店长,让店长的思想和总部连结分歧。第5个叫“督导”,信赖虽然主要,监视更主要,一个企业最需求督导的中央来自于一个企业最需求锻炼的中央,一个企业最需求锻炼的中央来自于一个企业最需求尺度化的中央,一个企业最需求尺度化的中央来历于一个企业贸易最环节的因素,一个企业贸易最环节的要从来历于一个企业的计谋定位,一个企业的计谋定位来历于一个企业开创团队的任务、愿景、价值观,从上至下,大神娱乐?从下至上,环环相扣,既连又锁,逸马给你供给的就是一套既快又稳的形式。我方才说的那些都是“稳”,在这个根本之上想要疾速的成长,还需求其余的,比方品牌的包装、宣传、营销,比方招商加盟,要继续的做,招商的前、中、后,加盟商的取舍,把加盟商停止分类,A类加盟商既成希望投入的高又有本钱,B类差一点,另有C类等等。包罗加盟轨制的制订,加盟商的经营,至于怎样经营,就三句线句话:一套被市场验证的单店红利形式,代表我可以赔本;第2句话:一套能够被复制的尺度化系统,代表我不只能赔本,还能复杂易复制傻瓜易操作;第3句话:一支靠谱的经营团队,这个团队能够做效劳、做支撑、做督导。下一个疾速成长就是“股权”,对内绑定一些中心干将,对外能够绑定一些供给链、上下流资本,绑定下游供给商、下流加盟商以及你的社会资本、当局资本。同时在这下面再加上“互联网”的力气,提早规划,加上“金融本钱”的力气,从而制造既快又稳的成长,托起你连锁的平台,制造你的连锁平台,最终完成你的“百城千店”、“千城万店”的抱负。以上这些就是马教师讲的“一体两翼”,一体是中心,两翼是催化剂,有了“一体”的根本才干玩得转“两翼”,这也是逸马中心的一套系统,该当是比拟完美的,逸马这么多年的沉淀。那怎样把这套完美的零碎停止落地呢?一开端你们就问的,咱们逸马怎样跟他人协作,起首,我讲协作之前,我会和你说咱们协作的缘由是什么,以什么样的目标协作,再跟你讲怎样协作。终究怎样去协作呢,这里有一套方案。逸马中心的方案就是“中联汇”,“中联汇”究竟处理什么成绩,我用几句话复杂的注释一下。起首一个就是处理零碎成绩,给企业供给最间接最落地的锻炼体例,李总假如你早些晓得零碎必定就会少走一些弯路。。“中联汇”供给六大课程,起首是《连锁形式复制班》,这是逸马的王牌课,也是逸马的中心课,这个课次要处理单店红利形式、尺度化系统、团队以及督导的成绩,这个课由区教师、史教师亲身主讲,另有咱们的马教师,三位中心教师主讲,三天两夜一半工夫授课、一半工夫自然业,现场给东西、给模板,教师一对一教导,构成落中央案,这外面会讲一些尺度化的工具,会构成一些手册或提炼的目标。当然咱们不止这个课,另有“品牌营销”的课,特地处理品牌的包装、宣传、营销的成绩,也是一半工夫授课、一半工夫自然业,构成方案;还包罗“招商”的课,处理招商前、中、后的成绩,包罗“新连锁、新批发”的课程,包罗“金融本钱”的课程,由于逸马干了15年,用几个字和您说,咱们会从企业需求的短期、中期、持久,片面为企业保驾护航,像我们如许的公司,以团队的方式来听这个课,结果必然会很是好,同时这个课听完之后是能够一生收费复训的。OK,这是第一个,那只听课行不可?能够还不敷。不听课行不可?必定是不可的,是不是这个理?那逸马怎样更好的效劳您呢?咱们有第二项王牌效劳,叫“专家教导”,能够说这是咱们逸马最中心的效劳,那也就是说在咱们听课的根本上,咱们有两个效劳:一个叫线上征询,你成为逸马的会员,随时随地德律风交换,以及每个月专家线上问诊,举个例子,关于你的加盟商有个成绩很难处理,关于总部来说不就那么回事嘛,三两下就处理了,是不是这么种状况,异样事理,能够未必是最业余的,可是逸马干了那么多年连锁,该当是不错的,关于你来说这个连锁成绩能够比拟费事一点,可是对逸马来说,由于见过良多,所以很容易处理。那么经过这种线上征询的形式,德律风也好,问诊形式也好,该当能很快并且很间接的处理企业成绩,德律风征询随时随地,线上问诊每个月一次,每个月特地给你做教导,战略发展你能够把你十个八个成绩搜集起来,由逸马的专家同一帮你处理。光线上搞也不可啊,咱们另有第二个效劳叫什么呢?叫“线下教导”,连锁专家去您企业教导。以尺度化为例子,第1步理解您的需要,起首先复杂的填个表;第2步婚配懂尺度化的专家,婚配懂你这个行业的教师;第3步后期停止市场剖析行业的剖析,理解你才会更好的效劳你;第4步教师亲身离开您公司,停止高层访谈,去您的门店停止踏勘,包罗合作敌手的剖析、危险的管控,最初给您定制一个合适您公司的教导演讲,这个效劳是一年两次。逸马会继续跟踪,只需您成了咱们的会员之后,每隔一个礼拜,或半个月咱们会跟您这边的指定人停止跟踪,举个例子,您来上了咱们的落地班之后,或许教师做了教导,咱们会问您结果怎样样了,或许问您企业在成出息程中有没有需求支撑的中央,如许才干联络更慎密嘛。经过这种体例继续的停止跟踪,经过听课的体例、线上德律风的体例或问诊的体例、线下到店的体例、继续跟踪的体例,一年的工夫好好教导您这个企业。

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